Sarimsoq saqlash usuli
1. Tabiiy quritish usuli
Shamollangan va quruq joyda yangi sarimsoqni bir necha kun davomida quriting, to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuridan saqlaning va sarimsoq terisini tabiiy ravishda quritishga imkon beradi. Quritilgandan keyin sarimsoq sarimsoq olami va saqlash uchun osib qo'yilishi mumkin, yoki jarohatlaydi va jarohatlaydi va barglari kesilishi va to'rli sumkaga joylashtirilgan bo'lishi mumkin. Salqin, quruq va yaxshi havalandırığıni tanlang, masalan, podval yoki saqlash xonasi.
2. Tuz va choy muhrlash usuli
Sarimsoqni tuz va choy barglari bilan aralashtiring. Plastik sumkada muhrlang va saqlang. Tuz va choy namlikni yuvadi, atrof-muhit namligini kamaytiradi, muhr havo va sarimsoglanish uchun zarur bo'lgan namlik va kislorodni inhibe qilishi mumkin. Olti oy davomida o'smasdan, uzoq vaqt - Home Soatni saqlash uchun mos ravishda saqlanishi mumkin.
3. Sovutish usuli
Yaxshi muhrlash uchun sarimsoqni muhrlangan sumkaga yoki konteynerga qo'ying. Uni muzlatgich bo'lma qismiga qo'ying va haroratni 0-5 darajaga to'g'rilang. Sarimsoqning urug'lanishini va mog'or o'sishi, uning tazelikini, moyilligini va qisqichlarini saqlab qolish. Sovutishdan keyin sarimsoqning ta'mi biroz pasayishi mumkin, ammo u hali ham uzoq vaqt davomida o'z tazyiqlarini saqlab qolishi mumkin.
4. Muzlash usuli
Sarimsoqni qiyma yoki dilimlenli sarimsoqga kesib oling. Uni yaxshi muhrlangan muzlatilgan sumka yoki idishga soling, sumka ichidagi havoni olib tashlang va muhrlang. Muzlatgichning muzlatgichli bo'linmasida saqlang. Muzlatilgan sarimsoq uzoq vaqt davomida yangi ushlab turish mumkin va har doim ishlatilishi mumkin.
5. Qazishtirishni saqlash usuli
Yuqori er va yaxshi drenaj bilan er uchastkasini tanlang va 40 santimetr 50 santimetr 40 {{3} quduqni qazing. Sarimchani savatga soling, uni tuproqqa dafn qiling yoki to'g'ridan-to'g'ri chuqurga sochib, tuproq bilan yoping. Keng miqyosli saqlash va arzon narxlar uchun javob beradi. Chuqurning chuqurligi past haroratning past shikastlanishiga yo'l qo'ymaslik uchun muzlatilgan tuproq qatlami ostiga qo'yilishi kerak.
Qisqasi, sarimsoqning o'rim-yig'im vaqti asosan maydan iyungacha konsentratsiya qilingan, ammo ma'lum vaqt mintaqa va xilma-xillik bilan farq qiladi. O'rim-yig'im-terim paytida sarimsoq naqsh kabi baliq kabi joylashtirish kerak, sarimsoq boshlarini quritishni osonlashtiradi va sarimsoq boshlariga tushishni oldini oladi.
